Das SWR3 hat eine detaillierte Planung für sein großes Grillereignis im Jahr 2025 veröffentlicht. Mit einem vierschichtigen Menü bietet es nicht nur Zutatenlisten für Fleischliebhaber und Vegetarier, sondern auch passende Getränkeempfehlungen für jeden Gang. Zusätzlich stellt der Sender einen praktischen Zutatenrechner bereit, der individuell auf die Anzahl der Gäste eingestellt werden kann.
Am 18. Mai präsentiert das SWR3 ein spezielles Grillmenü mit vier Gängen, wobei sowohl fleischhaltige als auch vegetarische Optionen verfügbar sind. Während das traditionelle Menü live im Radio vorbereitet wird, bleibt die vegetarische Alternative den Hörern überlassen. Für jede Person gibt es genaue Mengenangaben, sodass nichts verschwendet oder vergessen wird.
Für die Getränkewahl empfiehlt sich ein trockener Riesling mit wenig Säure zur Vorspeise sowie zum Zwischengang. Beim Hauptgang schlägt das Team einen leichten Spätburgunder vor, während Espresso als ideales Dessert getrunken werden kann. Diese Kombination soll den Geschmack jedes Ganges optimal betonen.
Mit dem integrierten Zutatenrechner können Veranstalter ganz einfach die benötigten Mengen für ihre Gästeliste berechnen. Es ist nur notwendig, die gewünschte Personenanzahl einzugeben, zwischen Fleisch und Vegetarismus zu entscheiden und auf „ANZEIGEN / BERECHNEN“ zu klicken. Danach lässt sich die Liste ausdrucken und direkt beim Einkaufen verwenden.
Zu beachten ist, dass nur das klassische Fleischmenü live gesendet wird. Die vegetarische Variante bleibt dabei rein persönliches Terrain. So können alle Teilnehmer nach ihren Vorlieben grillen und gleichzeitig gemeinsam ein festliches Ambiente genießen.